Sầu riêng được mệnh danh là “Vua trái cây” với giá trị kinh tế cực cao, nhưng cũng là loại cây khó chiều bậc nhất. Một sai lầm nhỏ trong khâu chuẩn bị đất hoặc trồng quá dày có thể khiến nhà vườn trả giá đắt sau 3–4 năm kiến thiết, như cây bị nấm bệnh, giao tán sớm hoặc năng suất kém.
Để giúp bà con khởi đầu vụ mùa thắng lợi, 3sfarm xin chia sẻ quy trình kỹ thuật trồng sầu riêng chuẩn chuyên gia, tập trung vào các yếu tố nền tảng: Đất – Mô – Giống.
Thời điểm “vàng” để xuống giống
Kỹ Thuật Trồng Sầu Riêng A-Z : Khoảng Cách, Xử Lý Đất & Lên Mô
Mặc dù sầu riêng có thể trồng quanh năm nếu chủ động nguồn nước, nhưng thời điểm lý tưởng nhất tại Tây Nguyên và Đông Nam Bộ là đầu mùa mưa (Tháng 6 – Tháng 8 dương lịch).
Lợi thế:
- Độ ẩm cao, đất tơi xốp giúp cây con bén rễ nhanh.
- Giảm công tưới và tỷ lệ cây chết thấp.
Lưu ý:
- Nếu trồng trong mưa dầm kéo dài, cần đảm bảo thoát nước tốt để tránh cây con bị úng thủy, thối rễ.
Thiết kế vườn & Khoảng cách trồng: “Thưa để thở”
Sơ đồ khoảng cách trồng sầu riêng thông thoáng, khuyến nghị từ 3S Farm
Trồng quá dày khiến cây cạnh tranh ánh sáng, sâu bệnh bùng phát và khó ra hoa nghịch vụ.
Bảng mật độ trồng khuyến nghị từ 3S Farm:
| Mô hình canh tác | Khoảng cách (Cây x Cây) | Số cây/1 sào (≈360 m²) | Mật độ (Cây/Ha) | Ưu điểm |
| Trồng thuần (Tiêu chuẩn) | 8m x 8m | 5–6 | ~156 | Dễ chăm sóc, năng suất ổn định |
| Trồng thuần (Khuyên dùng) | 9m x 9m hoặc 8m x 10m | 4–5 | ~120 | Vườn thông thoáng, cây khỏe, tuổi thọ >20 năm |
| Trồng xen canh | 10m x 12m | 3 | ~83 | Xen với Cà phê/Tiêu để lấy ngắn nuôi dài |
Lời khuyên:
Với giống Monthong (Thái) có tán xòe rộng, nên ưu tiên khoảng cách tối thiểu 8m x 10m. Đừng tiếc đất: “trồng thưa thu nhiều, trồng dày thu ít”.
Tại sao bắt buộc phải đắp mô?
Đắp mô sầu riêng đúng kỹ thuật giúp cây con thoát nước tốt, ngăn ngừa bệnh vàng lá thối rễ
Đắp mô giúp ngăn ngừa bệnh Vàng lá thối rễ do nấm Phytophthora. Cổ rễ sầu riêng rất nhạy cảm, nếu bị đọng nước hoặc lấp đất quá sâu, cây sẽ bị nghẹt rễ và chết dần.
Tiêu chuẩn mô sầu riêng:
- Vật liệu: Đất mặt trộn với phân chuồng hoai mục.
- Kích thước: Chân mô rộng 1–1.2m; cao 40–60cm tùy vùng.
- Nguyên tắc: Mô phải thoát nước tốt, tránh đất sét dẻo bí khí.
Quy trình xử lý hố & bón lót (80% quyết định thành bại)
Xử lý hố trồng sầu riêng bằng vôi bột và phơi nắng, bước quan trọng để diệt nấm và tuyến trùng
Đất trồng cần pH: 5.5 – 6.5. Đất chua là môi trường thuận lợi cho nấm tấn công rễ non.
Bước 1: Đào hố & xử lý vôi
- Hố 60x60x60cm.
- Rải 0.5–1kg vôi bột vào hố và xung quanh mô.
- Phơi nắng 7–10 ngày để diệt nấm, khuẩn và tuyến trùng.
Bước 2: Phối trộn phân bón lót (Công thức 3S)
Trước khi trồng 10–15 ngày, trộn đều hỗn hợp:
- Hữu cơ: 15–20kg phân chuồng hoai (hoặc 3kg phân hữu cơ nhập khẩu).
- Lân: 0.5kg Lân nung chảy.
- Thuốc bảo vệ: Thuốc trừ mối/sùng đất + Nấm đối kháng Trichoderma.
Cảnh báo: Tuyệt đối KHÔNG bón NPK hóa học hoặc phân tươi vào hố trồng.
Kỹ thuật đặt cây con “Không bị nghẹt rễ”
Kỹ thuật đặt cây con sầu riêng vào mô đúng cách, không bị nghẹt rễ và giữ cây đứng vững
Các bước trồng cây con:
- Tạo hố nhỏ giữa mô, lớn hơn bầu cây một chút.
- Cắt đáy bầu, loại bỏ rễ xoắn.
- Đặt bầu vào hố, xoay mắt ghép về hướng gió chính.
- Lấp đất ngang mặt bầu hoặc cao tối đa 1–2cm.
- Rút bao nilon nhẹ nhàng.
- Cố định cây bằng cọc tre 45° và buộc dây mềm.
Chăm sóc 7 ngày đầu tiên
Chăm sóc cây con sầu riêng sau trồng bằng che nắng và tưới nước đúng cách để cây phát triển khỏe mạnh
- Che nắng: Lưới lan hoặc tàu dừa che 50% ánh sáng (đặc biệt hướng Tây).
- Tưới nước: Giữ ẩm nhưng không tưới đẫm.
- Kích rễ sau 7 ngày: Dùng Humic 3S Farm (1kg/800 lít nước) tưới kích rễ.
- Humic giúp giải độc hữu cơ, cải tạo đất và kích thích rễ cám phát triển mạnh.
Những câu hỏi thường gặp
1 sào trồng bao nhiêu cây?
- Khoảng 5–6 cây với khoảng cách 8x8m, 4–5 cây với khoảng cách 8x10m.
1 ha trồng được bao nhiêu cây?
- Khoảng 156 cây với 8x8m, 125 cây với 8x10m, 83 cây với 10x12m.
Trồng sầu riêng là khoản đầu tư dài hạn. Làm kỹ khâu đất và giống ngay từ đầu sẽ giúp bà con tiết kiệm hàng chục triệu đồng tiền thuốc chữa bệnh sau này.
Hi vọng qua bài viết chia sẻ này, bà con đã nắm vững kỹ thuật trồng sầu riêng chuẩn chuyên gia, từ việc lựa chọn thời điểm, thiết kế vườn, xử lý đất đến cách lên mô và chăm sóc cây con. Thực hiện đúng quy trình ngay từ đầu sẽ giúp cây phát triển khỏe mạnh, hạn chế bệnh tật và đạt năng suất cao trong những năm đầu kiến thiết.
